Produktinformationen “Valrhona Schokolade Guanaja dunkel 70% 200g“

Diese dunkle Kuvertüre zeichnet sich durch einen erstaunlichen Bittergeschmack und eine aromatische Bandbreite warmer Geschmacksnoten.

Verarbeitung

Die Valrhona Guanaja gehört zur Serie Mariage de Grands Crus und lässt sich ideal für alle hochwertigen Erzeugnisse aus Schokolade insbesondere für Eis und Sorbets mit bitterem, eleganten Geschmack verwenden, aber auch für Schokoladenüberzug, Hohlkörper-Gießen, Schokoladentafeln, Mousses, Cremes und Ganaches.

Hinweis: Dieser Artikel wurde von unserem Vorlieferanten vereinzelt und im 200g Gebinde abgepackt.

Aufbewahrungshinweis

Kühl und Trocken lagern.

Bei Temperaturschwankungen können die Drops während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Drops befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.

Inhalt

Inhalt: 200g.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Naturvanilleextrakt. MILCH (Hergestellt in einem Betrieb, der Milch verarbeitet). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte

Nährwert per 100g

Nährwert: Energie 2393 kJ / 577 kcal, Fette 42,0 g davon gesättigt 26,0 g, Kohlenhydrate 36,0 g davon Zucker 32,0 g, Eiweiße 8,3 g, Salz 0,1 g pro 100 g.

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Deutschland

Wenn nicht anders angegeben, erfolgt die Lieferung innerhalb von 2-3 Werktagen, schnell als DHL Paket zu Dir nach Hause. Die Versandkosten betragen 4,89 EUR