Cake-Masters Eispulver Schokolade 50g

Eispulver Schokolade

Schokoladen-Eispulver für die Zubereitung in Eismaschinen:

Dieses Eispulver ermöglicht die einfache Herstellung eines cremigen Schokoladen-Eises mit intensivem, Schokoladengeschmack. Die Rezeptur ist speziell auf die Zubereitung in haushaltsüblichen Eismaschinen abgestimmt

• Inhalt: 50 g Eispulver

Verarbeitungs- und Rezepturhinweis (für Gefrierbehälter mit mind. 480 ml Volumen):

25 g Eispulver zusammen mit 100 g Zucker in 450 g Magermilch oder Vollmilch geben und mit einem Schneebesen sorgfältig und klumpenfrei verrühren. Anschließend die Eismaschine starten und die fertige Eismasse in die laufende Maschine einfüllen. Gefrieren lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Bitte beachten Sie die Bedienhinweise des jeweiligen Geräteherstellers.

• Die Rezeptur ergibt ca. 16–18 Kugeln (berechnet mit einem Eisportionierer Ø 5,5 cm).

Wichtiger Hinweis für die Verarbeitung:

Die maximale Füllmenge der jeweiligen Eismaschine ist unbedingt zu beachten. Eine Überfüllung reduziert den Lufteinschlag und kann die cremige Konsistenz des Endprodukts beeinträchtigen.

Hinweis zur Verwendung:

Dieses Produkt ist ausschließlich für die Herstellung von Speiseeis in Eismaschinen im Haushalts- bzw. Gastronomieumfeld konzipiert und nicht für den Einsatz in gewerblichen Softeismaschinen geeignet.

Das Rezept ist speziell für die Zubereitung in einer Eismaschine mit einem Fassungsvermögen von mind. 480 ml, z. B. den Ninja Creami, optimiert.