Cake-Masters Mirror Glaze rot 260g
Produktbeschreibung
Mirror Glaze rot: Mirror Glaze ist die gebrauchsfertige Spiegelglasur für Cremetorten. Mirror Glaze bildet eine sehr dünne, spiegelnde Oberfläche auf kleinen Törtchen und großen Torten. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Durch Ineinandergießen von unterschiedlichen Farben entstehen einmalige Marmorierungen. Gebrauchsfertige Glasur im Mikrowellenbecher.
- Ein Becher Mirror Glaze mit 260 g Inhalt reicht etwa für eine runde Torte mit 25 cm Durchmesser und 5 cm Höhe.
Anwendung:
Mirror Glaze im Wasserbad oder in der Mikrowelle für 20-30 Sekunden bei geringer Leistung aufwärmen. Umrühren bis die Lebensmittel vollständig verflüssigt ist. Wenn die Lebensmittel auf ca. 27-28° C abgekühlt ist, über die gefrorene Cremetorte gießen, bis sich eine geschlossene Schicht gebildet hat. Überschüssiges Material kann wiederverwendet werden.
Produktdetails
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Nährwertangaben
je 100| Nährwert | je 100 |
|---|---|
| Energie | 1292 kJ / 306 kcal |
| Fett | 46243 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 46087 g |
| Kohlenhydrate | 52.5 g |
| davon Zucker | 42.6 g |
| Eiweiß | 46235 g |
| Salz | 0.2 g |
Hersteller & Produktsicherheit
49770 Herzlake
Deutschland
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