Produktinformationen “FunCakes Backmischung Swiss Meringue Buttercreme 400g“

Die Swiss Meringue Buttercream ist ein ziemlich kompliziertes Rezept, das man von Grund auf neu backen kann. Es sind viele Schritte zu unternehmen, von denen einige ziemlich knifflig sind und oft fehlschlagen. Bei FunCakes möchten wir Ihnen leckere Backrezepte ganz einfach machen, indem wir Backmischungen dafür entwickeln. Wenn wir also ein mühsames Rezept sehen, freuen wir uns alle, es einfach und für alle zugänglich zu machen, während es immer noch genauso gut ist. Und genau das haben wir mit der Swiss Meringue Buttercream gemacht. Für diese Buttercreme müssen Sie nur noch Butter und Wasser hinzufügen und können mit dem Dekorieren beginnen. Die Swiss Meringue Buttercreme ist weniger süß als normale Buttercreme, kann aber genauso verwendet werden. Zum Abdecken und Füllen von Torten und zum Dekorieren von Cupcakes.

Verarbeitung

Zubereitung: Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Für eine Portion: 100 g Mix mit 70 ml warmem Leitungswasser 8 Minuten mit einem Schneebesen auf höchster Stufe luftig mischen. Fügen Sie 220 Gramm ungesalzene (Sahne-) Butter in 4 Teilen zu der Mischung hinzu und schlagen Sie, bis die Butter vollständig aufgelöst ist, bevor Sie den nächsten Teil hinzufügen. Schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit ca. 8 Minuten zu einer glatten Creme. Eine Portion Sahne reicht zum Füllen und Bedecken von 1 Torte à 20 cm oder zum Dekorieren von ca. 12 Kuchen.

Aufbewahrungshinweis

Trocken aufbewahren.

Inhalt

Inhalt: 400g

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Zucker, Freiland Eiweiß (getrocknet), Verdickungsmittel: E466, Säuerungsmittel: E330, Aroma.

Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.

Kann Spuren enthalten von: Gluten, Soja, Milch, Lupine.

Nährwerte

Nährwert per 100g

Nährwert: Energie 1682 kJ / 402 kcal, Fette 0,0 g davon gesättigt 0,0 g, Kohlenhydrate 95,7 g davon Zucker 95,6 g, Eiweiße 3,3 g, Salz 0,1 g pro 100 g.

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Deutschland

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