FunCakes Eiweißpulver High Whip 125g
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Produktinformationen “FunCakes Eiweißpulver High Whip 125g“
FunCakes Eiweißpulver macht rohes Eiweiß überflüssig! Geeignet zur Herstellung von Royal Icing. Sie nehmen dazu 10 g Eiweißpulver, 60 ml Wasser, 300-500 g Konditorpuderzucker und eine Messerspitze Zitronensäure.
Verarbeitung
Zum Einstreichen: Erhitzen Sie das Produkt 1 Minute lang in der Mikrowelle auf 340 W oder erwärmen Sie die Ganache im Wasserbad, um die richtige Konsistenz zu erhalten. Kühl und trocken lagern, maximal 25 Grad. Zubereitung: In der Mikrowelle ca. 340 W erhitzen. 1 Minute.
Verhältnis: 10 Gramm Eiweißpulver + 60 ml Wasser = 2 Eiweiße. Die Mischung innerhalb von 4 Stunden verwenden.
Aufbewahrungshinweis
Dunkel lagern, 15-22°C.
Inhalt
Inhalt: 125 g Verpackt in einem praktischen wiederverschließbaren Behälter.
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