Callebaut Crema 811 Schokoladenfüllung 250g
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Produktinformationen “Callebaut Crema 811 Schokoladenfüllung 250g“
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Die Callebaut Crema 811 ist eine cremige Schokoladenfüllung aus feinster dunkler Schokolade. Diese vielseitige Füllung bietet eine perfekte Kombination aus intensiven Kakaonoten und einer seidigen Textur. Ideal zum Füllen von Pralinen, Gebäck oder als Schicht in Torten. Ein Muss für alle, die Schokolade in höchster Qualität lieben.
Verarbeitung
Bei Raumtemperatur sind die Füllungen cremig und streichfähig.
Hinweise zur Verarbeitung: In einem trockenen Raum lagern. Idealerweise bei Temperaturen von 15 - 20 °C. Nicht im Kühlschrank oder Gefrierfach lagern. Nutzen Sie zur Entnahme immer saubere und trockene Löffel oder Spatel. Wir empfehlen, die Creme nicht zu erhitzen. Falls sich Öl bei der Lagerung separiert, können Sie die ursprüngliche Textur durch gründliches Rühren wiederherstellen. Niedrige Temperaturen können eine Fettkristallisierung verursachen, sodass sich Klumpen bilden könnten. Dann kann ein leichtes Erwärmen mit gleichzeitigem Umrühren die gewünschte Textur wiederherstellen.
Aufbewahrungshinweis
Siehe "Verarbeitung".
Inhalt
Inhalt: 250g.
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