FunCakes Backmischung Swiss Meringue Buttercreme 400g

Produktinformationen “FunCakes Backmischung Swiss Meringue Buttercreme 400g“

Die Swiss Meringue Buttercream ist ein ziemlich kompliziertes Rezept, das man von Grund auf neu backen kann. Es sind viele Schritte zu unternehmen, von denen einige ziemlich knifflig sind und oft fehlschlagen. Bei FunCakes möchten wir Ihnen leckere Backrezepte ganz einfach machen, indem wir Backmischungen dafür entwickeln. Wenn wir also ein mühsames Rezept sehen, freuen wir uns alle, es einfach und für alle zugänglich zu machen, während es immer noch genauso gut ist. Und genau das haben wir mit der Swiss Meringue Buttercream gemacht. Für diese Buttercreme müssen Sie nur noch Butter und Wasser hinzufügen und können mit dem Dekorieren beginnen. Die Swiss Meringue Buttercreme ist weniger süß als normale Buttercreme, kann aber genauso verwendet werden. Zum Abdecken und Füllen von Torten und zum Dekorieren von Cupcakes.

Verarbeitung

Zubereitung: Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Für eine Portion: 100 g Mix mit 70 ml warmem Leitungswasser 8 Minuten mit einem Schneebesen auf höchster Stufe luftig mischen. Fügen Sie 220 Gramm ungesalzene (Sahne-) Butter in 4 Teilen zu der Mischung hinzu und schlagen Sie, bis die Butter vollständig aufgelöst ist, bevor Sie den nächsten Teil hinzufügen. Schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit ca. 8 Minuten zu einer glatten Creme. Eine Portion Sahne reicht zum Füllen und Bedecken von 1 Torte à 20 cm oder zum Dekorieren von ca. 12 Kuchen.

Aufbewahrungshinweis

Trocken aufbewahren.

Inhalt

Inhalt: 400g